Tjukklefse Lefser har lange tradisjoner i våres langstrakte land og det finnes mange varianter av lefser. På Vestlandet og i Nord – Norge er lefse betegnelsen på søtt bakverk som spises til kaffen. Disse finnes også på Østlandet og i Trøndelag, men kalles da gjerne noe annet, slik som «kling» i Buskerud og «lems» eller … Fortsett å lese Tjukklefse med smørkrem
Verdens beste pannekaker Hvem liker vel ikke pannekaker. Disse er vel så gode om ikke bedre enn hk pannekaker og kan fylles med hva man måtte ønske. De smaker like godt med ost og fenalår som hjemmelaget syltetøy med smør. Ikke minst så passer de perfekt som turmat. Dette trenger du til 4 stk 3 … Fortsett å lese Verdens beste pannekaker
Lune scones Hva smaker vel bedre enn lune scones på en kald vårdag med snø i luften. Disse passer perfekt som turmat, brunch eller bare til kos. Dette trenger du til 20-24 stk 200 g smeltet smør 300 g revet hvitost 7 store egg 400 g mandlelmel 200 g valnøtter 1 ts havsalt 1 ts … Fortsett å lese Lune scones med tørkede aprikoser
Mandelstang Holy moly denne ble bare så yummy. Håper den faller like godt i smak hos dere som her i huset. Dette trenger du Dette trenger du 175 gram revet mozzarella fra pose3 ss philadelphiaost2 stk M romtemperert egg130 gram mandelmel2 ss bakepulver3-4 ss sukrinmelis2 ts vaniljeekstrakt, paste eller pulver 1/2 plate 86% grovhakket sjokolade … Fortsett å lese Mandelstang med bringebærsyltetøy, vaniljekrem og sjokolade
Nybakt bananbrød med kun 2,2 karb pr skive Det er nok mange som mener at banan ikke har noe i et lk kosthold å gjøre på lik linje med havregryn, søtpotet, belgfrukter osv. Men det er mange som velger å spise resistent stivelse da da det ikke gir økt blodsukkerstigning og det finnes utrolig mange … Fortsett å lese Nydelig godt bananbrød med valnøtter og kanel
Kvinne dagen er helt lik alle andre dager her i huset. Kona svinger gryter og koser seg på kjøkkenet. Dette trenger du 20 g smør smeltet 2 egg 2 ss mandelmel 2 ss finmalt kokosmel 1 toppet ts bakepulver 1 ts vaniljeekstrakt/pulver 30 g kokosmelk 1 toppet ss sukrinmelis 4-6 ss ferskpresset sitronsaft. Jeg har … Fortsett å lese Kokoskake med sitron og syrlig ostekrem
You are my valentine; you bring me pleasure. With all my love you could not measure, So on this day I shall always treasure. Happy Valentines forever and ever. NOW EAT ME 😉 Dette trenger du til 15 små ostekaker 165 g sjokolade 86-90%450 g philadephiaost2 ts vaniljeekstrakt6-7 strøkne ss sukrinmelis1/2 scoop whey protienpulver med … Fortsett å lese Am i your valentine? Mini ostekaker med en smak av himmelsk kjærlighet
Det er ikke mye som kan måle seg med duften av nybakt brød til frokost i denne søteførjulstid. Det er så koselig å kunne nyte en lang og god frokost eller brunch sammenmed den man er glad i. Tid sammen rundt et duket bord med masse god mat,hyggelige samtaler og latter, er noe av det … Fortsett å lese Frøloff
Mona’s koppkake med smørkrem Når man blir kvessen på noe ekstra godt, enten det er helg eller hverdag. Enkel sjokoladekake på under 10 min. Dette trenger du til 2-4 pers 60 g mandelmel uten skall 1 ss kakao 20 g smør smeltet 2 ss blank/mørk fibersirup 1 ss sukrinmelis 1 ts bakepulver 1 ts vaniljedråper/vaniljepulver … Fortsett å lese Mona’s koppkake med smørkrem
Mona’s spesial Jeg er veldig glad i å eksperimentere og utvikle mine egne oppskrifter. Jeg har kommet frem til en grunndeig som jeg varierer sukkermengde, melsorter vaniljepulver el på og som like godt kan brukes som kake eller brød. Denne gangen ble jeg faktisk veldig fornøyd og kaken ble til på kort tid da vi … Fortsett å lese Mona’s spesial
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 