Helg=kosen skal på bordet. Her i huset kjører vi ikke Norsk fredagstaco, men alt annet spennende fra forskjellige verdenshjørner. Denne gangen disket jeg opp med Japansk Fusion. Sticky kylling med smak av søtt og salt. Dette trenger du Kyllingvinger/vingeklubber 0,6 dl Tamarisaus glutenfri. Jeg bruker Kikkoman sin, da den er gluten og sukkerfri Saften av … Fortsett å lese Japansk fusion sticky chicken wings
Enkel og grei knekebrød erstatning for oss som ikke ønsker eller tåler nøtter, frø og kjerner. Dette trenger du 1 pk taffelostChiliflakesTørkede valgfrie urterHavsalt om ønskelig. Jeg har brukt lavasalt fra Island Fremgangsmåte Kle et stekebrett med bakepapir og fordel osten utover og strø over krydder.Stekes midt i ovnen på 200 g til gylne. Følg … Fortsett å lese Osteknekkis med urter, chili og lavasalt
Ostefylt minipaprika er noe jeg ofte har med meg ut på tur, som snacks, som tilbehør til grillmat eller på tapasbordet. Så enkelt og bare så godt! Dette trenger du Mini/snackpaprika Snøfrisk Chiliflakes Kaldpresset olivenolje om ønskelig Kvernet pepper Fremgangsmåte Del paprika i to på langs og rens den. Fyll i snøfrisk med en teskje, … Fortsett å lese Ostefylt mini/snackpaprika
Det er ikke alltid like lett å komme på hva man skal ta med seg ut på tur. Skal man være lenge ute på tur, er det greit å ha noe mat med seg i sekken som metter lenge. Disse er perfekte til små, korte og lange turer og kan lages flere dager i forveien. … Fortsett å lese Fylte pølsesnurrer. Den perfekte turmat
Slik gjør du Legg osteskiver av hvitost på et bakepapirkledd stekebrett og topp med chiliflakes. Stekes på 200 grader til gylne. Avkjøl og topp med hva du måtte ønske. Kan også brukes som ostechips eller tacoskjell. Brukes de som tacoskjell, stekes de til osten har smeltet og brettes rundt skaftet på en tresleiv eller kjevle. … Fortsett å lese Chiliknekkis på 5 min
Chaffle Toast Skikkelig digg når man er kvessen på noe godt og passer utmerket som frokost, brunch eller kveldsmat. Dette trenger du du til 2 små chaffles 1 stort egg 65 gram revet mozzarella, cheddar eller gulost 1 ss mandelmel 1/2 ts bakepulver en klype salt Ost og skinke og litt sennep Chiliflakes, pizzakrydder og … Fortsett å lese Chaffle toast
Varm sjokolade Det fins ikke noe bedre enn en venn, bortsett fra en venn med en deilig kopp varm sjokolade toppet med masse krem 🙂 Dette trenger du 3 dl usøtet mandelmelk 1 dl fløte 40 gram 90% eller 86% sjokolade, jeg bruker Lindt sin 90% 4 ss sukrinmelis eller etter smak 1 ts kanel … Fortsett å lese Varm sjokolade med et hint av chili og kanel
Verdens beste pannekaker Hvem liker vel ikke pannekaker. Disse er vel så gode om ikke bedre enn hk pannekaker og kan fylles med hva man måtte ønske. De smaker like godt med ost og fenalår som hjemmelaget syltetøy med smør. Ikke minst så passer de perfekt som turmat. Dette trenger du til 4 stk 3 … Fortsett å lese Verdens beste pannekaker
Brokkolris Brokkoliris lager du såre enkelt selv og det er mye billigere enn å kjøpe ferdige poser som er dyrere og som inneholder halvparten av mengden. Har du en foodprosessor eller bokser til stavmikser, er det gjort på en to tre. Du kan selvfølgelig bruke rivjern men da blir det mye mer søl 🙂 Fremgangsmåte … Fortsett å lese brokkoliris på en to tre
Fried red tomatoes Det er ikke alltid like lett å komme på godt tilbehør til rene proteinkilder, og det går ofte i det samme. Denne sideretten passer godt til grillet, stekt eller kokt hvit fisk, fjærkre eller okse. Dette trenger du 8 stk solmodne tomater i store båter 1 stk strimlet kepa eller rødløk 1 … Fortsett å lese Fried red tomatoes
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 