Hva med å servere en nydelig salat med godt tilbehør som eksempel focaccia og en deilig dressing en varm sommerdag. Salat er lett kost og er perfekt som lunch eller som en rett til tapasbordet. Jeg elsker en god, smakfull og sommerlig salat på en varm sommerdag. Dette trenger du 1 pk ferdig kokt sertifisert … Fortsett å lese Nydelig salat med grillet scampi og bønnespirer
Mormors lemon pond cake Tenk å være så heldig og formelig vokse opp på kjøkkenbenken til min kjæreste mormor, i et hus som alltid luktet himmelsk av bakst, dessert, saft, sylting og nydelig mat. Denne sitronkaken er til minne om min kjæreste mormor som lærte meg det grunnleggende innen baking og matlaging. Jeg hadde nok … Fortsett å lese Min Mormors lemon pound cake
Sangria Sangria (av spansk sangre, som betyr blod) er en type alkeholholdig drikk fra Spania og Portugal. Sangria er en blanding av vin vanligvis rødvin, og frukt, og gjerne et søtningsmiddel. Eventuelle andre ingredienser kan også høre med. Det fins mange forskjellige typer og oppskrifter. Sangria blir vanligvis servert om sommeren som en kald drikk. … Fortsett å lese Forfriskende hvit Sangria til late varme dager
Saftig bananbrød med peanøtter Dette trenger du 150 g mandelmel 100 g most godt moden bakebanan eller vanlig banan 30 gram grovhakkede peanøtter 2 ss havregryn kan sløfes 3 store egg 3 ss smeltet meierismør 3 ss sukrinmelis 2 ts bakepulver 3 ts kanel 1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepulver Topping-salatmix fra Earth Control. Kjøpes på … Fortsett å lese Saftig bananbrød med peanøtter
Vaffeldagen 25. mars har svensk opprinnelse, og datoen er langt fra tilfeldig. 25. mars er nemlig den dagen da man tradisjonelt har feiret Marias budskapsdag – altså den dagen Maria fikk beskjed av engelen Gabriel om at hun var gravid med Jesus. Men hva har det med vafler å gjøre? Forklaringen skal være at Maria … Fortsett å lese Vaffelfest på selveste vaffeldagen
Enkel middag med en smak av Asia. Nå får man kjøpt ferdigrevet blomkål hos REMA og enklere kan det vel ikke bli. Helt greit å slipper alt sølet med blomkål over hele kjøkkenbenken og gulvet. Dette trenger du til denne herligheten for 2 personer 400 g revet blomkål-2 poser1 liten rødløk finkuttet1 gulrot i terninger1/2 … Fortsett å lese Stekt blomkålris med scampi, skinke og et hint av curry
På midten av 1700-tallet var det vanlig for omreisende å ta inn på vertshus for kost og losji når kvelden kom. Ofte serverte verten suppeboller med kraft – kalt restoratifs. Denne praksisen og navnet ga opphav til ordet restaurant et sted for å gjenopprette helse og velvære. God hjemmelaget kraft er i grunn veldig enkelt å lage. I tillegg … Fortsett å lese Kjøttkraft
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 