Deilige ristede hasselnøtter. Perfekt som topping, i salat, i hjemmelaget sjokolade, til tapas eller bare som nøttekos. Fremgangsmåte Ha hasselnøtter på et stekebrett med bakepapir. Ristes i ovnen på 180 grader i 10-15 min. Følg med underveis. De er ferdige når skallet har løsnet. Nå skal du fjerne skallet på dem, og det kan gjøres … Fortsett å lese Ristede hasselnøtter
Selv om porchetta er populært i hele landet, oppsto porchetta i det sentrale Italia,med Ariccia (i provinsen Roma) som den byen som er mest knyttet til den. Andre steder regnes porchetta som en festrett ofte fylt med lever, uter, hvitløk og pecorino, neper osv alt etter hvilken region den kommer i fra. Over hele Italia … Fortsett å lese Yummy Italiensk Porchetta
Nå butikkene fylles med duften av deilige og fristende pepperkaker, måtte jeg bare komme opp med en oppskrift på muffins med en smak av pepperkakekrydder. Kombo sjokolade, salt karamell, fluffy ostekrem og et hint av pepperkakekrydder kunne ikke ha blitt mer O helga jul. Dette trenger du 2 modne avokado4 egg6 ss smeltet meierismør og … Fortsett å lese Ginger bread muffins with caramel and fluffy cream cheese
Tenkte at jeg skulle dele noen kalenderluker i løpet av disse 24 dagene frem til jul. Jeg vet ikke hvor mange det blir enda, men den som følger med får se 😉 Første luke er i hvertfall deilieg fudge me julens herlige gingerbred spice. Eller pepperkakekrydder som vi sier her til lands. Dette trenger du … Fortsett å lese Luke 1 Gingerbread fudge
Nydelig gingerbread spice som er anvendelig til så mangt. Hva med en skikkelig god chai latte toppet med gingerbread spice. Eller i kaker, tiramisu, boller, i kakao, i varm sjokolade, selvfølgelig i pepperkaker, på eggnog, i søtsaker osv. Et krydder som virkelig smaker av jul og som er kjekt å gi bort i vertinnegave eller … Fortsett å lese Gingerbread Spice
Gløgg er en varm drikk som opprinnelig er alkoholholdig, men som nå også finnes i alkoholfrie varianter. Drikken er den skandinaviske versjonen av Storbritannias «mulled wine», Tysklands «glühwein», Estlands «hõõgvein» eller Frankrikes «vin chaud»; Varm krydret vin. Dette trenger du 1 l vann 2 dl Fun light saft med julebrussmak 1 dl rødvin. Kan sløyfes, … Fortsett å lese Nydelig Blåbærgløgg
Vepsebol «Vepsebol» er HELT FANTASTISK GODE og alltid SUPERPOPULÆRE småkaker! Kakene består av marengs som er tilsatt hakket sjokolade, nøtter og eventuelt kokos for variasjon. Jeg har laget 2 varianter, en med hvit sjokolade og lakris og en med mørk sjokolade. Dette trenger du 7 eggehviter 1 ts vaniljeekstrakt 70 gram finesse bakesukker 400 gram … Fortsett å lese 2 sorter vepsebol
Mandelstenger Jeg sier bare yummy! Dette trenger du 1 rull Sukrin Marsipan kjøpes på helsekost, meny el 3 strøkne ss finmalt mandelmel, jeg bruker Anglamark sitt 1 strøken ss sukrinmelis 1 ss appelsinsaft 1/2 ts mandelekstrakt kjøpes på helsekost, meny el Fremgangsmåte Ha alt i en bolle og kna deigen godt slik at alt blander … Fortsett å lese yummy, seige mandelstenger
Biscotti forbinder jeg med en bortgjemt fortauskafe i Italia med en skikkelig god kopp cappuccino i hånden. Lyden av en by som lever, fantastisk arkitektur, deilige dufter av god mat, bakverk og samtaler med herlige mennesker som man er glad i. Sukk! Jeg har et favorittbakeri i firenze som er annerkjent for sitt bakverk, da … Fortsett å lese Biscotti med sjokoladebiter og klementinzest
Dette trenger du 1,5-2 kg familie/tynnribbe Gulrøtter Løk Tørkede svisker og aprikoser Havsalt og malt pepper Fremgangsmåte Rut opp svoren og gni ribben inn med salt og pepper en dag eller to i forveien hvis du har tid. Da setter smaken seg og ribba blir mye bedre. Ta ribben ut av kjøl et par timer … Fortsett å lese Perfekt ribbe til julemiddagen
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 