Den perfekte måten å bruke opp tørt brød. Hvem liker vel ikke knasende gode urtekrutonger? Perfekt som topping på salat, i suppe, lk pasta eller bare som snacks. Dette trenger du Tørt eller ferskt lavkarbobrød i små terninger Kaldpresset olivenolje Provance urter eller pizzakrydder Havsalt Fremgangsmåte Fordel krutonger utover et stekebrett med bakepapir eller i … Fortsett å lese Knasende gode urtekrutonger med havsalt
Jordskokkchips Hvem har sagt at man ikke kan kose seg med chips fordi at man lever lavkarbo?Crunchy smakfulle jordskokkchips med havsalt og urter. Visste du at jordskokk innholder karbohydraten inulin i stedet for stivelse. Inulin har en søt smak, cirka 30 prosent av søtsmaken til sukrose, men øker ikke blodsukkeret. – Det går ufordøyd gjennom … Fortsett å lese Jordskokkchips med havsalt og urter
Pumpkin Spice Hva bruker du gresskarkrydder til? Bruk gresskakrydder til å smake til dine favoritt høstpaier, muffins og kaker. Du kan også bruke det til topping på pisket krem, yoghurt, latte, på bulletproof kaffe, kakao, i pure, eller over stekte høstgrønnsaker sammen med olivenolje og urter for å nevne noe. Rett og slett et nydelig … Fortsett å lese Pumpkin Spice
Italiensk croccante Er det noe jeg virkelig liker så er det knasende Italiensk croccante på min gelato. I disse korona tider kan jeg bare drømme om verdens beste gelato croccante fra Dondoli Sergio som er verdensmester i iskremlaging, og som har en liten iskrembutikk med magiske smaker i San Gimignanno i Toscana. Awee sukk! Dette … Fortsett å lese Italiensk croccante
Ustanselig gode mandler med en smak av karamell Disse mandlene ble bare kjempmegode og passer perfekt som snacks, som tilbehør til ostefatet, som topping på cottage cheese, chiagrøt, rømmegrøt, i salat el. Dette trenger du 3 never mandler 4 ss Fibersirup gold med karamellsmak. Kjøpes på helsekost 1 ss sukrin 2 ts kanel. Jeg bruker … Fortsett å lese Ustanselig gode mandler med en smak av karamell
Blåbærsyltetøy, et glass med barndomsminner ❤ Hjemmelaget blåbærsyltetøy gir meg tårer i øynene og minner meg om min barndom på landet sammen med mine fantastiske besteforeldre! Skogsturer hvor vi plukket bøtter med blåbær med gummistøvler på beina, palle min eng, blåbær tredd på strå og blåbærtrut. Timsevis med rensing av bær som var min og … Fortsett å lese Blåbærsyltetøy Et glass med gode barndomsminner
Chilioljer man får kjøpt på asiatiske butikker inneholder soyaolje, sukker og store mengder karb 😦 Jeg styrer langt unna hormonforstyrrende soyaolje/produkter som er med på avskogning og utrydded truede dyrearter! Chiliolje lager man enkelt selv og er man ikke så nøye på at oljen skal være klar i fargen for syns skyld, slenger man fort … Fortsett å lese Enkel chiliolje
Karameliserte pekannøtter Jeg er veldig glad i nøtter, spesielt pekannøtter. Ikke bare smaker de godt, men de inneholder lite karb og er rike på kostfiber. I tillegg er de rike på tiamin, magnesium, sink, kobber og fosfor. De er også en god kilde til B6, jern og kalium. Her er det bare til å kose … Fortsett å lese karamelliserte pekannøtter med kanel
Urtekrutonger Urtekrutonger til salat, supper eller som snack. Enkelt og godt. Dette trenger du Hjemmelaget lavkarbobrød eller kjøpebrød Kaldpresset olivenolje Tørkede urter og havsalt Fremgangsmåte Kutt opp brød i terninger og legg dem i en ildfast form eller på et stekebrett med bakepapir. Hell over rikelig med olivenolje og krydre med urter og salt. Blandes … Fortsett å lese Urtekrutonger
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 