Såre enkelt og skamgodt Dette trenger du 1 stk hvit sukkerfri sjokolade. Jeg har brukt Monster sin 1 ts ekte matcha te fra helsekost. Billigvariant fra asiatisk butikk er blandet og inneholder mye sukker 1 ts raw lakrispulver fra Mega, Meny, helsekost Hav, grotte, Himalayasalt el. Mitt salt er fra Island Fremgangsmåte Smelt sjokoladen sammen … Fortsett å lese Hvit sjokolade med matcha, lakris og vulkansalt
Sjokoladekake er ikke bare sjokoladekake. Hver bursdag jakter jeg byen rundt etter den perfekte kaffekaken og blir like skuffet hver gang. De jeg finner når liksom ikke helt opp til den smaken og konsistensen jeg er ute etter. Gjett om denne gjør! Rik, fyldig og perfekt sticky slik at den henger igjen på skjeen. Yummy … Fortsett å lese Rik og fyldig sjokoladekake med himmelsk god sjokoladekrem
Hvorfor feirer vi morsdag ? Morsdagen er en hedersdag for mødre, som feires på varierende dato i forskjellige land. I Norge feires morsdagen den andre søndagen i februar. Ann Maria Reeves Jarvis, en ung, hjemmeværende mor fra Appalachene i USA, prøvde å forbedre de sanitære forholdene for alle parter etter den amerikanske borgerkrigen ved å … Fortsett å lese Himmelsk god morsdagskake med luftig sjokolademousse og salt karamell
Sjokoladecupcakes Helt seriøst. Disse ble bare sykt digg! Rik sjokoladesmak kombinert med salt karamell. What’s not to love 😉 Dette trenger du 270 g mandelmel50 g bakekakao100 g sukrinmelis2 ss finesse bakesukker1 ts bakepulver1 ts vaniljeekstrakt eller pulver1 klype salt3 store eller 4 små egg250 gram rømme eller creme fraiche Sjokoladeganache 3 dl fløte300 g … Fortsett å lese Sykt digg sjokoladecupcakes fylt med salt karamell, toppet med sjokoladeganache
Fromasjkake Min fantastiske mormor laget verden beste sitronfromasj. Det var stor stas når hun satt frem en stor bolle med sitronfromasj som hun hadde pyntet så fint med topper av krem, rips og sjokoladeblonder. Jeg har tatt utgangspunkt i min mormor sin gamle oppskrift og laget en fjomasjkake med en tvist. Søtt, syrlig og med … Fortsett å lese Fromasjkake med sitron og solbær
Gresskarmuffins med ostekrem, ristede pekannøtter og lakris Gresskar Gresskar har sin opprinnelse i Amerika og arkeologiske funn viser at indianerne dyrket gresskar 3 – 4000 år før Kristus. Bruksområde Vi skiller mellom matgresskar og dekorasjonsgresskar (pyntegresskar). Matgresskar er sorter som Butternut, Muskatt, Hokkaido og Crown Prince/Grey, mens dekorasjonsgresskar er de typiske Halloween-gresskarene og de små, … Fortsett å lese Gresskarmuffins med ostekrem, karamelliserte pekannøtter og lakris
Dessert chaffles Dette trenger du til 3 stk 2 mellomstore egg 75 g revet mozzarella fra pose 1 ts bakepulver 1 klype salt Protinella jeg kjøper mitt på Rema Philadelphiaost Fremgangsmåte Pisk egg i en bolle og tilsett ost, salt og bakepulver. Rør godt om stek de i et vaffeljern. Avkjøl chaffles litt og smør … Fortsett å lese Dessert Chaffles med protinella
Mandelstenger Jeg sier bare yummy! Dette trenger du 1 rull Sukrin Marsipan kjøpes på helsekost, meny el 3 strøkne ss finmalt mandelmel, jeg bruker Anglamark sitt 1 strøken ss sukrinmelis 1 ss appelsinsaft 1/2 ts mandelekstrakt kjøpes på helsekost, meny el Fremgangsmåte Ha alt i en bolle og kna deigen godt slik at alt blander … Fortsett å lese yummy, seige mandelstenger
Påskemuffins Dette trenger du til 12 muffins 4 egg8 ss sukrinmelis1 ts vaniljeekstrakt eller pulver2 ts bakepulver1/2 ts gurkemeie2 dl kokosmel2 dl fløteSaft og revet skall av 1 stor appelsin Sjokoladeganache 100 gram valgfri sjokolade. Jeg bruker 70% Freie Premium eller Cavalier2 dl fløte Varm fløte til den når kokepunkt. Hell den varme fløten over … Fortsett å lese Påskemuffins med kokos, appelsin og sjokoladeganache
Sitronmuffins Det er alltid hyggelig å kunne servere noe som både smaker godt og lager påskestemning. Dette trenger du til 6 muffins 2 egg4 ss sukrinmelis1 ts vaniljeekstrakt eller pulver1 ts bakepulver1/2 ts gurkemeie1 dl kokosmel1 dl fløteSaft og revet skall av 1 sitron Icing Bland ferskpresset sitron eller vann sammen med sukrinmelis til en … Fortsett å lese juicy sitronmuffins med icing
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 