Nydelig Blåbærgløgg

Gløgg er en varm drikk som opprinnelig er alkoholholdig, men som nå også finnes i alkoholfrie varianter. Drikken er den skandinaviske versjonen av Storbritannias «mulled wine», Tysklands «glühwein», Estlands «hõõgvein» eller Frankrikes «vin chaud»; Varm krydret vin.

Dette trenger du

1 l vann

2 dl Fun light saft med julebrussmak

1 dl rødvin. Kan sløyfes, men smaker best med

1 dl frossne blåbær

Saft av 1 klementin og zest/skall ikke det hvite skinnet

saft av 1 sitron

2-3 skiver fersk ingefær eller etter smak

4-5 stjerneanis

1 kanelstang

1 ts raw lakrispulver

1 klype salt

Søtning om ønskelig

Fremgangsmåte

Ha alt opp en gryte og varm gløggen forsiktig opp. Gløggen skal ikke koke, da fordamper alkoholen. Du kan selvfølgelig la gløggen koke om du ikke ønsker % i gløggen. La gløggen trekke i ca 15-20 min og sil den av rett før servering.

Tilsett mandler i koppen og hell gløggen oppi.

Riktig god første søndag i advent og ha en stressfri førjulstid

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram for inspirasjon til en sunn hverdag. Legg gjerne igjen en kommentar hvis du tester ut oppskriftene min 🙂

Publisert av

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s