Proteinrike rundstykker Det er alltids ekstra kos å kunne starte dagen med god bakst for ganen og magen. Lag deg selv en nydelig dag 🙂 Proteinrike rundstykker med urter og chili Dette trenger du til 12 stk 100 g mykt smør4 egg4 dl creme fraiche1 ts salt4 ts bakepulver2 dl Sesammel2 dl finmalt mandelmel2 dl … Fortsett å lese Proteinrike rundstykker med urter og chili
Tjukklefse Lefser har lange tradisjoner i våres langstrakte land og det finnes mange varianter av lefser. På Vestlandet og i Nord – Norge er lefse betegnelsen på søtt bakverk som spises til kaffen. Disse finnes også på Østlandet og i Trøndelag, men kalles da gjerne noe annet, slik som «kling» i Buskerud og «lems» eller … Fortsett å lese Tjukklefse med smørkrem
Osteboller Når man sitter å titter på sin gamle nedlagte blogg og finner frem gamle gode oppskrifter. Da måtte jeg bare dele oppskrift på mine superdigg osteboller som jeg ikke har bakt på årevis. Disse bakte jeg ofte i starten av min lavkarboreise. Dette trenger du 3 egg3 dl revet hvitost2 ts bakepulver2 ss fiberhusksalt, … Fortsett å lese Ohhh, osteboller
Lune scones Hva smaker vel bedre enn lune scones på en kald vårdag med snø i luften. Disse passer perfekt som turmat, brunch eller bare til kos. Dette trenger du til 20-24 stk 200 g smeltet smør 300 g revet hvitost 7 store egg 400 g mandlelmel 200 g valnøtter 1 ts havsalt 1 ts … Fortsett å lese Lune scones med tørkede aprikoser
Almond biscuits 24 stk Hva passer vel bedre i disser førjuletider enn en god biscuit med smak av smør og mandler. Dette trenger du 3 kopper mandelmel2 ss bakepulver7 dl rømme4 egg8 ss smeltet smør4 ss sukrin1 liten klype salt Fremgangsmåte Bland de tørre ingrediensene i en bolle.Bland de våte ingrediensene i en annen bolle … Fortsett å lese almond biscuits
Mandelstang Holy moly denne ble bare så yummy. Håper den faller like godt i smak hos dere som her i huset. Dette trenger du Dette trenger du 175 gram revet mozzarella fra pose3 ss philadelphiaost2 stk M romtemperert egg130 gram mandelmel2 ss bakepulver3-4 ss sukrinmelis2 ts vaniljeekstrakt, paste eller pulver 1/2 plate 86% grovhakket sjokolade … Fortsett å lese Mandelstang med bringebærsyltetøy, vaniljekrem og sjokolade
Saftig brownies med sjokoladebiter Denne ble jeg skikkelig fornøyd med. Det er ikke alltid at alt smaker like godt når man bruker avokado som hovedingrediens. Det kan også være vanskelig å finne rett søtning for å få rett balanse mellom bitter kakao og smaken av avokado. Med 3 forskjellige typer søtning ble den akkurat slik … Fortsett å lese Saftig brownies med sjokoladebiter
Saftig bananbrød med peanøtter Dette trenger du 150 g mandelmel 100 g most godt moden bakebanan eller vanlig banan 30 gram grovhakkede peanøtter 2 ss havregryn kan sløfes 3 store egg 3 ss smeltet meierismør 3 ss sukrinmelis 2 ts bakepulver 3 ts kanel 1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepulver Topping-salatmix fra Earth Control. Kjøpes på … Fortsett å lese Saftig bananbrød med peanøtter
Nybakt bananbrød med kun 2,2 karb pr skive Det er nok mange som mener at banan ikke har noe i et lk kosthold å gjøre på lik linje med havregryn, søtpotet, belgfrukter osv. Men det er mange som velger å spise resistent stivelse da da det ikke gir økt blodsukkerstigning og det finnes utrolig mange … Fortsett å lese Nydelig godt bananbrød med valnøtter og kanel
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 