Proteinrike rundstykker
Det er alltids ekstra kos å kunne starte dagen med god bakst for ganen og magen. Lag deg selv en nydelig dag 🙂
Proteinrike rundstykker med urter og chili
Dette trenger du til 12 stk
100 g mykt smør
4 egg
4 dl creme fraiche
1 ts salt
4 ts bakepulver
2 dl Sesammel
2 dl finmalt mandelmel
2 dl pofiber
3 ss fiberhusk
1 ss pizzakrydder
1 ts chiliflakes
Sesamfrø til topping
Fremgangsmåte
Visp sammen egg, romtemperert smør, creme fraiche, salt og bakepulver. Hell i resten av ingrediensene og bland sammen. La det svelle i et par min. Rull ut 12 rundstykker, legg dem på en bakepapirkledd stekeplate. Pensle med fløte og strø over sesamfrø. Stekes midt i ovnen på 175 grader på over og undervarme i 20-25 min eller til rundstykkene er gylne.
Rundstykkene smaker nydelig sammen med godt smør og rørte bringebær. Mmmmmm!
Følg meg gjerne for inspirasjon til en sunn hverdag på Facebook og Instagram 🙂
Kreativ Lavkarbo 
Publisert av