Tunfisk i chili og mangomajones Tunfisk sandwich er en klassiker, men jeg liker å lage min egen vri slik at oppskriften kan bli enda bedre. Jeg simpelthen bare elsker en god tunfisksalat enten på brødskiva eller oppi salaten. Dette trenger du 4 bokser tunfisk avrent 2 stilker stangselleri i små terninger 1 rød paprika i … Fortsett å lese Tunfisk i chili og mangomajones
Fish and beens Er du fan av fish and chips. Da faller denne godbiten av en middag i smak. Crunchy fisk dippet i remulade. Mmmm så godt. Dette trenger du Ca 700 g hvit fisk Brekk eller aspargesbønner ferske eller frosne Remulade eller hjemmelaget tartarsaus Bakon Krisp 2 egg vispet Melblanding Mandelmel ca 1 stor … Fortsett å lese Fish and beens
Paella kan være så mangt og er en spansk nasjonalrett som består av kokt ris, olivenolje som er tilsatt safran og blandet med skalldyr, blekksprut, fisk, fugl, kanin, m.m. Paella kommer egentlig fra Valencia og betyr stekepanne. Retten serveres i dag i utallige varianter, og er en svært populær rett. Denne varianten er selvfølgelig lavkarbo … Fortsett å lese En slags paella med scampi og chorizo
Nydelig saus til fisk eller annen sjømat Dette trenger du til 2-4 pers 2 dl fløte 1 boks med reker 3 ss philadelphiaost Xanthan gum eller Johannesbrødkjernemel kjøpes på helsekost Vegetakrydder, fersk eller tørket estragon og ferskmalt pepper etter smak En skvis sitron Fremgangsmåte Kok opp fløte sammen med philadelphia og ca 1/2 dl lake … Fortsett å lese Skaldyrsaus
Enkel middag med en smak av Asia. Nå får man kjøpt ferdigrevet blomkål hos REMA og enklere kan det vel ikke bli. Helt greit å slipper alt sølet med blomkål over hele kjøkkenbenken og gulvet. Dette trenger du til denne herligheten for 2 personer 400 g revet blomkål-2 poser1 liten rødløk finkuttet1 gulrot i terninger1/2 … Fortsett å lese Stekt blomkålris med scampi, skinke og et hint av curry
Det er så digg når man bare tager hva man haver og komponerer en oppskrift underveis i matlagingen. Denne retten ble utrolig god og jeg håper at den faller i smak hos dere også. Dette trenger du 800 gram torsk 2 tomater grovhakket 1 gulrot i små terninger 1/2 chili finhakket Litt squash i terninger … Fortsett å lese Yummy torsk med en litt anderledes salsa
Enkel middag med en smak av Asia. Nå får man kjøpt ferdigrevet blomkål hos REMA og enklere kan det vel ikke bli. Helt greit å slipper alt sølet med blomkål over hele kjøkkenbenken og gulvet. Dette trenger du til denne herligheten for 2 personer 400 g revet blomkål1 løk finkuttet1/2 paprika i terninger150 g kuttet … Fortsett å lese Stekt blomkålris med scampi, kylling og curry
Scampisalat med mango, chili og koriander Friskt, godt og enkelt. Den perfekte start på et deilig måltid. Mango inneholder 10,4 karb per 100, men du får i deg så små mengder at det ikke utgjør mange karb i en porsjon. Denne oppskriften er en forrett til 8 personer. Dette trenger du 1 pose kokt Argentinsk … Fortsett å lese Scampisalat med mango, chili og koriander
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 