Høst for meg er å høste mest mulig av det som naturen gir oss gratis, og lage nydelige retter for en lykkelig gane, slik som denne syrlige og søte apple crumble paien. Nam! Dette trenger du Eplefyll 8-10 stk norske epler i biter 2 ss smør 4-6 ss sukrin gold alt etter hvor sure eplene … Fortsett å lese Høst=lun apple crumble pie
Siden jeg skulle i konfirmasjon til min skjønne yngste tanteunge, måtte jeg slå til med en ny, spennende og superdigg kake. Altså blåbærkake med ostelokk toppet med sitrussmørkrem og spiselige blomster. Siden fargen på kaken ble så amazing fikk den navnet Purple Prince Cake. Rett og slett en hyllest til en av mine desiderte favoritt … Fortsett å lese Purple Prince Cake
Candy or Lemons- Bitter is BetterCandy can be sweet,lemons can be bitter.Life gives us lemons,but candy would be better.Still..what do we make?How smart we can be.We know we can do it,still we want candy.A treat so sweet,so simple and neat!Tell me friend, not of how it taste,but if you had candy,what sharing joy would you … Fortsett å lese Lemon brownies med hvit sjokolade, fluffy frosting og pistasjnøtter
Lemonies. Rett og slett sitronens svar på brownies. Søte, syrlige godbiter fullt av deilig sitronsmak. What’s not to love. Dette trenger du 200 g smør60 g finesse3 egg4 ss ferskpresset sitronsaft3 ts raspet sitronskall130 g mandelmel ikke fettredusert1/2 ts salt Glasur SukrinmelisFerskpresset sitronsaftVann Bland alt sammen til ønsket mengde Fremgagsmåte Visp meierismør og sukker til … Fortsett å lese Lemonies
Epledagen har eksistert og vært feiret i over 20 år, og epler er mer for oss nordmenn enn mange tror. Epler har i lang tid vært og er en viktig del av det norske kostholdet. Det er en allsidig frukt, som kan brukes i både kalde og varme retter. Det blir brukt i alt fra … Fortsett å lese Eplekake Delight
Hvem kan vel motstå fristelsen av en skikkelig Amerikansk ostekake med salt karamell på selveste hurradagen. Denne ostekaken blir garantert en vinner på kakebordet enten det er 17 Mai eller andre store anledninger som feires. New York ostekake med salt karamell 100 g smeltet smør200 g mandelmel1 ss sukrinmelis4 egg2 ss sitronsaft3 ts revet sitronskall300 … Fortsett å lese New York ostekake med salt karamell
Denne kaken laget jeg egentlig på impuls til morsdag, men når man går på vekten tidlig fredags morgen, og vekten viser minus 30 kg. Få gang på photo shooten og sprett kaka for her skal det feires med et realt velfortjent stykke digg sjokoladekake. Dette trenger du 2 modne avokado4 egg6 ss smeltet meierismør og … Fortsett å lese Sticky sjokoladekake med lakrisganache og toffee
Når man snapper for Lavkarbojentene og vil frekke seg til med en skikkelig digg sjokoladekake. What’s not to love 😉 Dette trenger du 2 modne avokado4 egg6 ss smeltet meierismør og 6 ss fløte3 ss hjemmelaget eller usøtet peanøttsmør 3 ss bake kakao2 ss bakepulver4 ss finesse bakesukker 4 ss sukrinsirup. Kjøpes på helsekost1/2 ss … Fortsett å lese Sticky sjokoladekake med lakrisganache og salt karamell. Uimotståelig god!
Nå som høsten er her er det tid for å plukke goder i fra hagens plommetrær. Noen vil nok si at plommekake ikke er lavkarbo, men jeg vil heller kose meg med et stykke deilig plommekake enn fake «lavkarbo» godteri spekket av kunstig søtning og E-stoffer! Dessuten inneholder ikke et kakestykke mer enn et par … Fortsett å lese Nydelig og luftig plommekake
Sjokoladekake er ikke bare sjokoladekake. Hver bursdag jakter jeg byen rundt etter den perfekte kaffekaken og blir like skuffet hver gang. De jeg finner når liksom ikke helt opp til den smaken og konsistensen jeg er ute etter. Gjett om denne gjør! Rik, fyldig og perfekt sticky slik at den henger igjen på skjeen. Yummy … Fortsett å lese Rik og fyldig sjokoladekake med himmelsk god sjokoladekrem
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 