Kremet gresskarsuppe

Kremet gresskarsuppe Nå er det høysesong for gresskar og de finnes ca 20 arter gresskar, men alle er ikke like anvendelige. Vi skiller mellom matgresskar og dekorasjonsgresskar (pyntegresskar). Matgresskar er sorter som Butternut, Muskatt, Hokkaido og Crown Prince/Grey, mens dekorasjonsgresskar er de typiske Halloween-gresskarene og de små, søte og ofte ruglete pyntegresskarene. Gresskar er aller … Fortsett å lese Kremet gresskarsuppe

Blomkålsuppe med fenalår

Blomkålsuppe med fenalår Ikke fan av tradisjonell blomkålsuppe med overkokt blomkål. Da er det på tide at du tester ut denne varianten. Kanskje jeg kan overbevise deg om at du faktisk synes at blomkålsuppe smaker godt 😉 Dette trenger du 2 stk små blomkål til 4 porsjoner. Jeg har brukt 1 grønt og 1 gult … Fortsett å lese Blomkålsuppe med fenalår