Yummy tunfisksalat med et hint av chili Jeg simpelthen bare elsker tunfisksalat på skiva eller i en grønn salat. Ikke bare smaker det godt men det er også veldig sunt. Visste du at tunfisk er en mager til halvfeit fisk. Den inneholder omega-3-fettsyrer og er en god kilde til vitamin D, samtidig som den bidrar … Fortsett å lese Yummy tunfisksalat med et hint av chili
Enkel og smakfull kyllingsalat med curry. Perfekt på skiva, i salat, wraps, chaffles el. Dette trenger du Kyllingkjøtt i biter Majones Litt ceme fraiche En skvis sitron Hot Curry jeg bruker Madras sitt merke fra internasjonale butikker Chiliflakes Sukrin Salt og pepper Visp sammen majones, creme faiche med en skvis sitron og smak til med … Fortsett å lese Kyllingsalat med curry
Brokkolisalat En litt anderledes salat som passer utmerket til fisk, fjærkre eller rødt kjøtt. Dette trenger du til en stor salatbolle 400 gram brokkoliris 1 stk stor hjertesalat kuttet 1 stor neve ruccola 2 store tomater i terninger 1 avokado i terninger 1/2 agurk i terninger 1 neve finkuttet persille 50 gram Spansk valgfri spekepølse … Fortsett å lese Brokkolisalat med rømme og spekepølse
Enkel skinkesalat Digg skinkesalat til brødskiven eller sammen med salat. Dette trenger du Majones, jeg bruker Mills Hardkokte egg Strimlet skinke, jeg har brukt Gilde sin Agurk i små terninger Stagselleri i små terninger Finkuttet bladpersille En skvis fersk sitron Litt chiliflakes Ferskmalt pepper og havsalt etter smak Fremgangsmåte Kok egg og del dem i … Fortsett å lese Enkel skinkesalat med egg
Tunfisk i chili og mangomajones Tunfisk sandwich er en klassiker, men jeg liker å lage min egen vri slik at oppskriften kan bli enda bedre. Jeg simpelthen bare elsker en god tunfisksalat enten på brødskiva eller oppi salaten. Dette trenger du 4 bokser tunfisk avrent 2 stilker stangselleri i små terninger 1 rød paprika i … Fortsett å lese Tunfisk i chili og mangomajones
Forslag til turmat Gjør som meg og ta med deg en smakfull matboks med masse godt på tur. Turmat trenger aldeles ikke å være kjedelig og brødskive har gått av mote for lenge siden 😉 Dette trenger du Noen kokte egg, valgfri salat og hjemmelaget tunfisksalat. Oppskrift på tunfisksalat 3 bokser tunfisk i vann. Avrent! … Fortsett å lese Forslag til turmat
Superenkel sommersalat Om sommeren ønsker jeg å bruke minst mulig tid på kjøkkenet, i hvertfall på varme og late sommerdager. Jeg har svettet nok over grytene i løpet av min kokke tid og vil heller kose meg ute under parasollen med en god bok og en digg salat jeg kan kvesse meg på. Dette trenger … Fortsett å lese Superenkel sommersalat med cottage cheese
Påskesalat med egg og ost Hva hadde vel norsk påske vært uten gode egg på frokostbordet, til lunsj eller kvelds. Vi nordmenn elsker egg og til påske spiser vi cirka 4,6 millioner egg om dagen. Med fem påskedager ender forbruket på om lag 24 millioner egg i følge Opplysningskontoret for egg og kjøtt. Men anntallet … Fortsett å lese Påskesalat med egg og ost
Chilioljer man får kjøpt på asiatiske butikker inneholder soyaolje, sukker og store mengder karb 😦 Jeg styrer langt unna hormonforstyrrende soyaolje/produkter som er med på avskogning og utrydded truede dyrearter! Chiliolje lager man enkelt selv og er man ikke så nøye på at oljen skal være klar i fargen for syns skyld, slenger man fort … Fortsett å lese Enkel chiliolje
Salater til hverdag og fest. De kan selvfølgelig nytes som de er, sammen med fugl eller kjøtt. Disse salaten blir en hit på tapasbordet og passer utmerket sammen med fersk focaccia og en skamgod aioli. Oppskrift på focaccia og aioli finner du under brød og tilbehør. Caprese Valgfri salat, tomater i skiver, fersk mozzarella, pesto … Fortsett å lese 3 magisk gode salater til hverdag og fest
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 