Forandring fryder for en som ikke er glad i Norsk taco. Dette trenger du Paprika renset og delt i 2 kjøttdeig Finkuttet løk Revet valgfri ost Valgfritt tacokrydder. Jeg blander selv eller bruker Greens sitt merke som er uten sukker Cumin Cayennepepper Ceylon kanel. De er kun ceylon som er ekte kanel Salt og pepper … Fortsett å lese Ovnsbakt tacopaprika gratinert med ost
Skikkelig god sommersalat til brødskiva eller som topping på knasende gode salatblader eller i salatwraps. Dette trenger du Hvite neper Paprika Stangselleri Vårløk Hardkokte egg Strimlet skinke eller påleggskinke i terninger Majones 1 skvis sitron Vegetakrydder eller aromat Litt røkt paprikapulver Salt og pepper Fremgangsmåte Bland sammen majones og smak deg frem med krydder. Kutt … Fortsett å lese Sommersalat med skinke, egg og neper
Like godt på brødskiven som i en salat. Dette trenger du Stangselleri i små terninger Paprika i små terninger Agurk i små terninger Finkuttet purreløk Hardkokt egg i terninger, jeg har hatt oppi 4 egg Strimlet skinke 4 ss majones 3 ss creme fraishe 3 ts hot currypulver 2 ts salt 2 ts sukrin eller … Fortsett å lese Skinkesalat med curry og egg
Bærplukking og saftkoking er et av mine favorittminner fra barndommen på grovkjøkkenet hos mormor. Kilovis med bær som skulle saftes og syltes, glass og flasker som skulle kokes, og ikke minst den evig lange ventetiden på at saften skulle avkjøles slik at man kunne smake sesongens aller første glass med deilig ripssaft. For en glede … Fortsett å lese God gammeldags ripssaft
En deilig fiskesuppe trenger ikke å koste skjorta for å lages eller være tidkrevende. Denne herligheten av en suppe tok 15 min å lage, og er laget på en boks med Lofoten Hjemmelagede Fiskeboller som inneholder 3,9 karb og som smaker akk som gode hjemmelagede fiskeboller. Fiskesuppen er laget på slump, derfor inneholder ikke oppskriften … Fortsett å lese Yummy fiskebollesuppe på 15 minutt
Man får aldri nok valg av tilbehør til hverdag og fest. Denne retten passer perfekt som tilbehør til grillmat enten det er kjøtt, fugl eller fisk. Den smaker også nydelig sammen med snitzel. Dette trenger du 1 pose padron kjøpes på eks Rema Bacon i terninger Revet valgfri ost Ostesaus 1,5 dl fløte 4 ss … Fortsett å lese Padron med ostesaus og bacon
Rabarbra=gode barndomsminner enten det er med sukker i posen og sur rabarbrastilk i hånden, eller mormors rabarbragrøt som er verdens beste. Rabarbra har mange bruksområder og denne gangen ble det nydelig rabarbracrumble. Knasene godt og den perfekte sommerdessert. Dette trenger du til 4 porsjoner 300 gram vasket og kuttet rabarbra 1 dl finesse bakesukker eller … Fortsett å lese Rabarbra med hasselnøttcruble
Hvem kan vel motstå fristelsen av en skikkelig Amerikansk ostekake med salt karamell på selveste hurradagen. Denne ostekaken blir garantert en vinner på kakebordet enten det er 17 Mai eller andre store anledninger som feires. New York ostekake med salt karamell 100 g smeltet smør200 g mandelmel1 ss sukrinmelis4 egg2 ss sitronsaft3 ts revet sitronskall300 … Fortsett å lese New York ostekake med salt karamell
Denne kaken laget jeg egentlig på impuls til morsdag, men når man går på vekten tidlig fredags morgen, og vekten viser minus 30 kg. Få gang på photo shooten og sprett kaka for her skal det feires med et realt velfortjent stykke digg sjokoladekake. Dette trenger du 2 modne avokado4 egg6 ss smeltet meierismør og … Fortsett å lese Sticky sjokoladekake med lakrisganache og toffee
Jeg har aldri vært en pastajente utenom når jeg er i Italia på besøk hos fam og venner og får servert et lekkert måltid med pasta og deilig vin. Min favorittpasta er nok frutti di mare, ekte romersk spaghetti carbonara med egg og pecorino ost, eller en superdigg Ragù alla Bolognese. Altså Bolognese. Bolognese er … Fortsett å lese Pasta med bacon og ostesaus
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 