Julens restesalat

Spis opp julen, ja spis opp maten hele året. Man kan lage mye godt med rester og man har som regel noe liggende som blir til en god kombo slik som dette.

Dette trenger du

Sashimi av salmalaks eller røkelaks

Valgfri salat

Agurk i halvmåner

Stangselleri i terninger

Avokado i skiver

Sorte eller hvite sesamfrø

Glutenfri Tamarisaus. Kjøpes på Rema, Coop osv

Eggerøre

Knekk 2 egg oppi et sylteglass eller i en skål. Tilsett en god glugg fløte og en ts salt. Skru på lokk og rist eller visp godt til alt er blandet. Ha en god klatt smør i en stekepanne og la smøret smelte. Tilsett eggerøren og rør rundt med en slikkepott til eggerøren er fløyelsmyk. Avkjøles til lunken.

Dander salaten i en skål, utover et fat eller tallerken. Sett gjerne skålen med tamarisaus midt i skålen som anvist på bildet.

Velbekomme og håper det smaker 🙂

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram for inspirasjon til en sunn hverdag. Legg gjerne igjen en kommentar hvis du tester ut oppskriftene min 🙂

Publisert av

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s