God gammeldags kålstuing

God gammeldags kålstuing

Kålstuing er skikkelig digg tilbehør og smaker ikke bare godt til kjøttkaker, men også til fisk, spekk, pølser og steik.

Dette trenger du

1 stk lite kålhode i strimler

2 dl fløte

3 toppa ss philadelphiaost

Havsalt, ferskmalt pepper og revet muskat etter smak

2 ss meltet smør til kålen

Fremgangsmåte

Kutt opp hodekål og damp eller kok den mør. La kålen renne av og hell over litt smeltet smør tilsatt salt og pepper og rør om. Kok opp fløte sammen med philadelphia og la sausen tykne litt. Smak til med krydder. Tilsett kål og la det koke under omrøring i ca 3 min.

Sett deg til bords og digg inn 😉

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram for inspirasjon til en sunn hverdag 🙂