Kokospannekaker med rørte blåbær og rømme

SML
 
Kokospannekaker med rørte blåbær og rømme
til 2 personer 4-5 stk

Dette trenger du

2 egg
2 ss seter rømme
4 ss kokosmasse
1 liten ss fiberhusk

Syltetøy
1 kopp tinte blåbær
Sukrin etter smak

Fremgangsmåte

Pisk sammen egg og rømme til en klumpfri røre.
Tilsett fiberhusk og pisk godt.
Rør inn kokos og tilsett litt salt.
La røren svelle i 1 min.
Stekes i en panne med masse smør på medium varme.
 

SML
 Rør sammen syltetøyet mens pannekakene steker.
Serveres med rømme.

Publisert av

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s