Blomkålwraps med chili og koriander
6-8 stk
1,5 blomkål
2 egg
1 ss fiberhusk
1 chili
1 neve koriander
salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
Kutt blomkålet i små buketter
og ha dem i en foodprosessor.
Finmal blomkålen og tilsett resten
av ingrediensene unntatt fiberhusk.
Når alt er godt blandet tilsetter du fiberhusk og
kjører blandingen til den tykner.
Lag 6-8 like emner og trykk dem ut på et bakepapirkledd
stekebrett.
Stekes på 180grader i 10-15 min.
De er ferdige når de er gylne.
Passer perfekt til taco, lunsjwraps, med ost, til kylling osv.
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 