Enkle Wraps

Er det noe jeg savner på lavkarbo så er det fylte wraps. Wraps er bare så enkelt og anvendelig og

passer til alle anledninger enten det er skolemat eller som tapas. Wraps kan fylles med alt og er enkle

å ta med seg i vesken eller i bagen som treningsmat. Disse er proppet med proteiner og fyller fort opp magen.

 

Dette trenger du til 4 stk

3 egg

1 dl fløte

2 ss mandelmel

1/2 ss fiberhusk

2 ts sukrin

en klype havsalt

 

Fremgangsmåte

Visp egg og fløte godt. Tilsett resten av ingrediensene og visp til

en jevn røre. Smelt smør i en liten stekepanne og stek wrapsene på medium varme.

Wrapsen skal ikke snus underveis men stekes til toppen har stivnet.

Legg dem utover et bakepapir. Ikke oppå hverandre!

Fylles med hva man måtte ønske og de passer perfekt som wraps til taco. Da dropper man bare sukrin

om man vil ha dem litt mindre søte.

Disse smaker like godt varme som kalde.