Påskemuffins Dette trenger du til 12 muffins 4 egg8 ss sukrinmelis1 ts vaniljeekstrakt eller pulver2 ts bakepulver1/2 ts gurkemeie2 dl kokosmel2 dl fløteSaft og revet skall av 1 stor appelsin Sjokoladeganache 100 gram valgfri sjokolade. Jeg bruker 70% Freie Premium eller Cavalier2 dl fløte Varm fløte til den når kokepunkt. Hell den varme fløten over … Fortsett å lese Påskemuffins med kokos, appelsin og sjokoladeganache
Sitronmuffins Det er alltid hyggelig å kunne servere noe som både smaker godt og lager påskestemning. Dette trenger du til 6 muffins 2 egg4 ss sukrinmelis1 ts vaniljeekstrakt eller pulver1 ts bakepulver1/2 ts gurkemeie1 dl kokosmel1 dl fløteSaft og revet skall av 1 sitron Icing Bland ferskpresset sitron eller vann sammen med sukrinmelis til en … Fortsett å lese juicy sitronmuffins med icing
Nydelig ostekake med sjokolade og salt karamell Det blir fest når denne herligheten av en ostekake med mascarpone, sjokolade og salt karamell settes på kakebordet. Ikke bare har den komponenter som salt og søtt, men den er også fløyelsmyk som en lett sjokolademousse. Nøyer du deg med kun et stykke er du god 😉 Dette … Fortsett å lese Nydelg ostekake med sjokolade og salt karamell
Yummy tunfisksalat med et hint av chili Jeg simpelthen bare elsker tunfisksalat på skiva eller i en grønn salat. Ikke bare smaker det godt men det er også veldig sunt. Visste du at tunfisk er en mager til halvfeit fisk. Den inneholder omega-3-fettsyrer og er en god kilde til vitamin D, samtidig som den bidrar … Fortsett å lese Yummy tunfisksalat med et hint av chili
Enkel og smakfull kyllingsalat med curry. Perfekt på skiva, i salat, wraps, chaffles el. Dette trenger du Kyllingkjøtt i biter Majones Litt ceme fraiche En skvis sitron Hot Curry jeg bruker Madras sitt merke fra internasjonale butikker Chiliflakes Sukrin Salt og pepper Visp sammen majones, creme faiche med en skvis sitron og smak til med … Fortsett å lese Kyllingsalat med curry
Rett og slett restefest. Jeg liker ikke matsvinn og prøver så godt jeg kan å ikke fylle opp kjøleskapet med for mye mat om gangen. På den måten får vi spist opp alt sammen før jeg handler inn nytt. Ofte er restefest best synes nå jeg. Dette trenger du Ferdigstekte kyllinglår marinert i hot curry … Fortsett å lese Restefest
Når man feirer første topptur etter nakkeoperasjon nummer 2, må man bare ha med noe ekstra godt i turboksen. Her ble det hjemmelaget Twixbar med salt karamell som du finner oppskrift på under konfekt. Dette trenger du til en perfekt tur Hjemmebakt eller kjøpt lk brød, smør, valgfri ost og salami, smågrønt om du får … Fortsett å lese Turboks med ekstra kos
Så hva har jeg med meg denne gangen da. Joda, rester med påfyll. Dette trenger du Kyllingbryst av ferdig grillet kylling, kaldpresset olivenolje og krydder av eget ønske, egg, avokado, agurk, tomat og physalis. Ha en formidabel tur! PS. Visste du at Physalis har et høyt innhold av beta-karoten som omdannes til vitamin A i … Fortsett å lese Turboksen
Jeg lager ofte litt ekstra middag hvis jeg vet at jeg skal legge ut på tur dagen etter slik som her. Dette trenger du Kylinglår marinert i curry, avokado, agurk, tomat, paprika og salat. Marinade Bland kaldpresset olivenolje sammen med hot curry pulver, røkt paprikapulver, cumin, vegatkrydder, litt hot chilipulver, salt og pepper. Jeg bruker … Fortsett å lese Turmat i boksen og i skrotten
Det har blitt noen turer i beina i det siste og da er det godt med skikkelig niste når man når toppen 🙂 Dette trenger du 1 most avokado med litt kaldpresset olivenolje, en skvis lime salt og pepper. Kjøpt eller hjemmelaget lavkarbobrød, smør, fenalår, kokt egg og tomater. Riktig god tur! Følg meg gjerne … Fortsett å lese Turmat
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 