
Enkel marsipan konfekt
Dette trenger du til marsipan
200 gram finmalt mandelmel. Jeg bruker funksjonell Mat sitt
120 gram sukrin melis
4 ss rosevann eller vann. Rosevann kjøpes på helsekost eller apotek
1/2 ts mandelekstrakt eller mandelessens
Nøtter til pynt
Fremgangsmåte
Ha alle ingrediensene i en bolle og kna det godt sammen til en jevn marsipanmasse. Del marsipanen i 3 og farg marsipanen med konditorfarge. oppskrift på hvordan man farger marsipan finner du under tips, inspirasjon og konfekt.
Skjær opp marsipanrullen i like emner og trill ut kuler. Trykkes ned med valnøtter, mandler, pekan eller hasselnøtter.
God påske 🙂
Publisert av