Marsipan konfekt

Enkel marsipan konfekt

Dette trenger du til marsipan

200 gram finmalt mandelmel. Jeg bruker funksjonell Mat sitt

120 gram sukrin melis

4 ss rosevann eller vann. Rosevann kjøpes på helsekost eller apotek

1/2 ts mandelekstrakt eller mandelessens

Nøtter til pynt

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en bolle og kna det godt sammen til en jevn marsipanmasse. Del marsipanen i 3 og farg marsipanen med konditorfarge. oppskrift på hvordan man farger marsipan finner du under tips, inspirasjon og konfekt.

Skjær opp marsipanrullen i like emner og trill ut kuler. Trykkes ned med valnøtter, mandler, pekan eller hasselnøtter.

God påske 🙂