Hvem kan vel motstå knasende god sjokolade med smak av amaretto og ristede hasselnøtter til julekosen. Her er det snart tomt og fremdeles to dager til jul. Oh no…

Dette trenger du

150 gram mørk valgfri sjokolade

1 ss delfiafett eller smakløs kokosolje

1 neve ristede hasselnøtter. Oppskrift under jul

2 ss amaretto

Havsalt/flaksalt

Strøssel om ønskelig

Fremgangsmåte

Ha sjokolade, delfiafett og amaretto i en gryte og la sjokoladen smeltepå medium varme under omrøring.

Grovhakk nøtter og rør de inn i den smeltede sjokoladen.

Hell sjokoladen over i en liten form kledd med plastfolie/clingfilm. Topp med havsalt, nøtter og strøssel. Jeg har brukt julestrøssel. Ikke lavkarbo.

Sett sjokoladen kaldt til den har stivnet. La sjokoladen stå på benken i 10-15 min før du deler den opp.

Christmas

The season of hope, the season of giving, The time to reflect on the life you’ve been living. Children innocent, gleeful, jolly, Masquerading in magical midnight folly. Token gifts exchanged with teary eyes, Sentimentality to make up for expressionless lies. The streets lined bright with twinkling lights, Amaretto, giddy to dispell never-ending nights. The anticipation is welcomed into their chests, The disillusioned only waiting to end their direst. Simply a day if you’ve no one to share with, Only a waiting game, until it is over with. Just one day yet it’s been another year, Rejection was always your biggest fear. Melancholia swelling in your heart, loneliness growing more, Then Christmas is over and it’s all back to how it was before.

God (U)syndig Jul!

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram for inspirasjon til en sunn hverdag. Legg gjerne igjen en kommentar hvis du tester ut oppskriftene min 🙂