Forandring fryder for en som ikke er glad i Norsk taco.
Dette trenger du
Paprika renset og delt i 2
kjøttdeig
Finkuttet løk
Revet valgfri ost
Valgfritt tacokrydder. Jeg blander selv eller bruker Greens sitt merke som er uten sukker
Cumin
Cayennepepper
Ceylon kanel. De er kun ceylon som er ekte kanel
Salt og pepper
Fremgangsmåte
Stek kjøttdeig halvveis og tilsett løk. Tilsett tacokrydder og smak deg frem med resterende krydder.
Fyll paprika med kjøttdeig og topp med revet ost. Ha fylt paprika i en ildfast form el slik at paprikaen står stødig.
Stek paprikaen midt i ovnen på 200 grader i ca 15-25 min eller til den synker litt sammen.
Serveres gjerne på en salatseng toppet med deilig ost sammen med guacamole, ceheddardipp, salsa, rømme og ostechips for prikken over i ;-P
Velbekomme og digg inn.
Følg meg gjerne på Facebook og Instagram for inspirasjon til en sunn hverdag. Legg gjerne igjen en kommentar hvis du tester ut oppskriften mine 🙂
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 