Enkel og smakfull kyllingsalat med curry. Perfekt på skiva, i salat, wraps, chaffles el.
Dette trenger du
Kyllingkjøtt i biter
Majones
Litt ceme fraiche
En skvis sitron
Hot Curry jeg bruker Madras sitt merke fra internasjonale butikker
Chiliflakes
Sukrin
Salt og pepper
Visp sammen majones, creme faiche med en skvis sitron og smak til med krydder. Bland inn kyllingkjøtt og la salaten stå en liten stund i kjøleskapet før du spiser den slik at smaken setter seg i kyllingkjøttet.
Jeg lager alltid en stor porsjon mens jeg først er i gang og blander gjerne inn finkuttet chili og koriander for å heve smaken.
Velbekomme og kos deg!
Følg meg gjerne på Facebook og Instagram for inspirasjon til en sunn hverdag 🙂
Kreativ Lavkarbo Mat Med Sjel 